Χάλκινο χρώμα, πλούσιος και πυκνός αφρός, αρώματα και γεύσεις ψωμιού και μπισκότου, καθώς και η πικάντικη επίγευση, είναι τα κύρια χαρακτηριστικά της.
Μια τυπική και ευκολόπιοτη Βελγική ale που θα συνοδεύσει άριστα το φαγητό, αλλά δεν θα πει και όχι αν καταναλωθεί μόνη της, σαν ποτό.
Προτεινόμενη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 4 βαθμούς.
Συνοδεύει κρεμώδη τυριά με μέτρια ένταση, κατσικίσια και κάποια σκληρά. Ψητό ψάρι, ελαφρώς όξινες σαλάτες, μαγειρευτά όπως κοτόπουλο, χοιρινό με ελαφριές σάλτσες (όχι κόκκινες) καθώς και ζυμαρικά.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.