Το syrah προέρχεται από την ποικιλία Sauvignon Blanc, που καλλιεργείται σε μικρό τμήμα του αμπελώνα του Κτήματος. Zυμώνεται σε δρύινα γαλλικά βαρέλια, όπου και παραμένει για μερικούς μήνες με τις οινολάσπες του. Έχει λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα και μπουκέτο με χαρακτήρα καλοκαιρινών και εξωτικών φρούτων (πεπόνι, αχλάδι, μάνγκο, ανανάς) σε φόντο καπνιστής βανίλιας και αρωματικών χόρτων. Παρουσιάζεται μεστό, ισορροπημένο και καλά δομημένο, καθώς έχει κερδίσει από την επαφή του με το ξύλο.
Βάρος | 1,2 κιλό |
---|---|
Αλκοολικός Βαθμός | 14 |
Περιοχή | Κεντρική Μακεδονία |
Χρώμα | Ερυθρό |
Χώρα | Ελλάδα |
ml | 750 |
Παραγωγός | Κτήμα Γεροβασιλείου |
Γλυκύτητα | Ξηρό |
Κύρια Ποικιλία | Syrah |